瑞幸无人咖啡机逆行1185公里

　　来历：证券日报

　　原标题：瑞幸无人咖啡机“逆行”1185公里

　　本报记者李乔宇

　　关于武汉这座城市，从武汉走出的瑞幸咖啡创始人钱治亚或许怀有着更为特别的爱情。

　　2月3日早晨，钱治亚带领各流程要害领导层成立了一只“特别举动组”。继企业为抗击新冠肺炎捐出一千万元后，寻觅“更直接”的方法再做点什么是他们一直在考虑的作业。作为我国最大的连锁咖啡品牌，最直接的助力方法，或许便是为一线作业人员送去咖啡了。

　　无人咖啡机走入医院，做起来绝非听起来这么简单。

　　“其时没有人测验过往武汉运医疗器械之外的设备，一切经历都是不知道。”瑞幸咖啡大区拓宽、营建总经理李敏对《证券日报》记者回忆起那段进程，全国物资紧缺，物流停运，问题不断出现，“但知难而进快速处理，恰恰是瑞幸所拿手的。”

　　彼时，已有部分瑞幸无人咖啡机在武汉医院投入到正常的运用中，但数量无法满意需求，需要从北京总部调运。海内外供货商也正在全球联动，加速核心部件的海外运送和国内拼装，优先保医院、供武汉。

　　李敏回忆起，2月17日，第一台从北京运来的无人咖啡机穿越1185公里的旅程来到武汉，随车还装载了管理层为一线作业者“众筹”的口罩、测温枪、消毒液、消毒粉和防护服……

　　为了满意无人咖啡机的运营需求，瑞幸给每家医院都一次性装备了足量的咖啡豆、饮水、杯子和糖浆；瑞幸大学“暂时接收学员”，为医院作业人员开发了工程师专属的训练通道，长途速成设备保护、装料与消杀流程。

　　李敏较为骄傲地告知《证券日报》记者，咖啡机直接运到医院内，医护人员从手持取件二维码扫码，到拿到一杯现磨现冲咖啡，整一个完好的进程仅需30秒。

　　据《证券日报》记者依据揭露数据大略核算，自2月12日第一台无人咖啡机入驻武汉六七二医院以来，瑞幸无人咖啡机现已入驻了15家武汉区域医院。

　　“由于疫情原因，原计划铺设设备时刻提早，设备大规模出产和短时刻调运是当下一大难点。”瑞幸咖啡告知《证券日报》记者，“咱们已发动紧迫出产和快速的全球调运作业，优先满意医护人员需求。

　　此次疫情中，“无触摸”服务正在成为热词，瑞幸咖啡的无人咖啡机也在此次助力疫情防护中锋芒毕露。

　　值得一提的是，就在不久前的1月8日，瑞幸咖啡正式宣告智能无人零售战略。此次在疫情中大展拳脚的，便是当日发布会中推出的产品无人咖啡机“瑞即购”。

　　“无人零售形式能使咱们更挨近顾客，一起不受营业执照约束。”瑞幸咖啡相关担任人告知《证券日报》等媒体记者，依照瑞幸的商业逻辑，无人终端与公司智能体系无缝对接，运用IoT物联网、大数据等先进科技，发明全新客户消费体会。无人零售与门店端互为弥补，有着间隔顾客更近、更快捷，低成本、快速融入多场景的优势，很大程度上满意了当下的消费需求。“期望能用无人零售形式驱动零售职业的再次晋级”。瑞幸咖啡相关担任人如是说。

　　从1月份发布无人零售战略，到2月份无人咖啡机在特定区域求过于供，这仅仅个偶然仍是无人零售迸发的必定进程？

　　“无人零售是咱们的重要战略，接下来咱们会加速无人零售的布局。”瑞幸咖啡相关担任人和记者说，“无人零售终端有零触摸、免排队、距顾客更近等优势，安全快捷满意顾客所需，和现有的瑞幸门店网络相得益彰、相互弥补，疫情的影响也凸显了无人零售的需求、加速了其发展速度”。